Nằm ngay sát biên giới Việt – Trung, Đông Hưng không chỉ được biết đến là một thành phố trẻ trung, năng động mà còn là điểm đến lý tưởng cho những tín đồ ẩm thực. Với vị trí thuận lợi cùng sự giao thoa văn hóa độc đáo, nơi đây sở hữu một bức tranh ẩm thực phong phú, hòa quyện tinh hoa của cả hai nền văn hóa Việt – Trung. Đông Hưng thu hút du khách bởi những khu chợ sầm uất, những con phố rực rỡ ánh đèn và đặc biệt là những quán ăn tràn ngập hương vị khó quên.
Nếu bạn là người yêu thích khám phá ẩm thực, thì hành trình đến Đông Hưng sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những món ăn ngon không nên bỏ qua tại Đông Hưng – Trung Quốc để thấy rằng thành phố biên giới này không chỉ là thiên đường mua sắm, mà còn là điểm hẹn của vô số hương vị độc đáo. Hãy cùng dạo bước qua từng món ăn để tìm ra lý do vì sao Đông Hưng luôn nằm trong danh sách các điểm đến ẩm thực hấp dẫn nhất!
Bánh ngọt Yolo
Nếu bạn là một tín đồ ẩm thực yêu thích những món bánh ngọt tinh tế, tiệm bánh Yolo tại Đông Hưng chắc chắn sẽ khiến bạn xiêu lòng. Nằm ngay ngã ba đường dẫn đến khu vực trung tâm, tiệm bánh này nổi tiếng với hương vị độc đáo, được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon như bơ, trứng và sữa. Điểm đặc biệt của bánh Yolo chính là độ tươi mới, mỗi chiếc bánh chỉ được giữ trong vòng 2-3 ngày để đảm bảo hương vị luôn thơm ngon nhất. Không chỉ có các loại bánh ngọt hấp dẫn, Yolo còn phục vụ thêm trà sữa – một sự kết hợp hoàn hảo dành cho những ai muốn nhâm nhi đồ uống bên cạnh chiếc bánh yêu thích của mình. Với không gian ấm cúng, dễ thương cùng chất lượng vượt trội, Yolo đã trở thành điểm đến quen thuộc của cả du khách và người dân bản địa khi ghé thăm Đông Hưng.
Bánh đậu xanh Đông Hưng
Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà ngọt ngào và ý nghĩa để mang về từ Đông Hưng, bánh đậu xanh chính là lựa chọn tuyệt vời không thể bỏ qua. Được làm từ bột đậu xanh mịn kết hợp với đường và dầu thực vật, những chiếc bánh này không chỉ thơm ngon mà còn mang vẻ ngoài bắt mắt nhờ được tạo hình khéo léo bằng khuôn bánh lớn. Bánh đậu xanh Đông Hưng mang vị ngọt thanh nhẹ, hòa quyện cùng hương thơm bùi bùi của đậu xanh, tạo nên một món ăn vừa hấp dẫn vừa khó quên. Đặc biệt, bạn có thể dễ dàng tìm thấy món bánh này tại các khu chợ hoặc cửa hàng đặc sản địa phương, nơi bày bán chúng với nhiều mẫu mã đa dạng.
Lẩu sữa
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực mới lạ tại Đông Hưng, món lẩu sữa chắc chắn sẽ khiến bạn bất ngờ. Không giống với các loại lẩu truyền thống, nước lẩu ở đây có màu trắng sữa đặc trưng, mang vị béo ngậy và thơm dịu. Điều này tạo nên một hương vị độc đáo, khó lẫn vào đâu được. Nguyên liệu nhúng lẩu cũng rất đa dạng, bao gồm thịt bò mềm, sườn sụn giòn rụm, nấm tươi, đậu phụ và các loại rau xanh. Sự kết hợp hài hòa này không chỉ làm món ăn trở nên hấp dẫn mà còn đảm bảo dinh dưỡng đầy đủ cho thực khách. Nếu muốn thử món lẩu sữa đúng điệu, bạn có thể ghé các quán nổi tiếng ở Đông Hưng như Mã Đại Gia – một địa điểm được nhiều người yêu thích vì hương vị chuẩn mực và chất lượng phục vụ tuyệt vời.
Đậu hũ thối
Đậu hũ thối, một món ăn đặc trưng của Đông Hưng, Trung Quốc, chắc chắn sẽ khiến bạn có một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Mặc dù có mùi hương đặc biệt, thậm chí là hơi khó chịu với những ai lần đầu thử, nhưng hương vị của món ăn này lại rất tuyệt vời. Đậu hũ được ướp với nước ép từ thân cây rau dền, tạo nên sự khác biệt trong vị giác, sau đó được chiên hoặc hấp, tùy vào sở thích du khách. Điều làm nên sự hấp dẫn là nước sốt cay nồng, hòa quyện với đậu hũ thối, tạo nên một sự kết hợp độc đáo, đậm đà. Món ăn này không chỉ đơn thuần là thử thách mùi vị, mà còn là một trải nghiệm mới mẻ cho những ai yêu thích khám phá ẩm thực Trung Hoa.
Món ăn vặt đường phố
Đông Hưng, Trung Quốc, là thiên đường ẩm thực đường phố với hàng loạt món ăn vặt hấp dẫn khiến bất kỳ tín đồ ẩm thực nào cũng phải xao xuyến. Dạo bước trên những con phố nhộn nhịp, bạn sẽ dễ dàng tìm thấy những quầy bán các món ăn như há cảo nóng hổi, bánh bao mềm mịn, hay những chiếc chân gà rút xương đậm đà hương vị. Mỗi món ăn đều mang đậm dấu ấn của gia vị địa phương, thường có chút cay nồng đặc trưng, khiến bạn khó quên ngay lần thử đầu tiên. Hơn thế, giá cả lại rất phải chăng, chỉ từ 5 đến 40 tệ, là lựa chọn hoàn hảo cho những ai muốn khám phá ẩm thực Đông Hưng mà không phải lo lắng về chi phí.
Đông Hưng không chỉ nổi bật với cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là một thiên đường ẩm thực. Với những món ăn ngon không nên bỏ qua khi đến du lịch Đông Hưng – Trung Quốc được giới thiệu ở trên, hy vọng rằng đã giúp bạn có một chuyến đi đầy thú vị và thưởng thức được tất cả những hương vị đặc sắc nơi đây. Chúc bạn sẽ có những bữa ăn thật ngon miệng và khám phá Đông Hưng một cách trọn vẹn nhất!
